Sandwich verde
O reteta de sandwich fara carne, usor adaptabila pentru post- preparat fresh, nutritiv si gustos
Sandwich verde

M-a tot tentat aceasta reteta de sandwich verde de cand am vazut-o prima oara in revista “Good Food”, arata atat de bine incat iti venea sa mananci hartia de-a dreptul.Sandwich verde

Ce e placut la acest sandwich este faptul ca pornind de a aceasta reteta putem varia in extrem de multe combinatii, nu are cum sa nu fie delicios si, cum vara se apropie cu pasi repezi, nu pot sa nu o recomand ca fiind o reteta ideala pentru un picnic vesel la scalda.

Variatii post fi si pentru ce intindem pe chifla, eu una va propun sa experimentati cu cateva pateuri vegetale simplu de facut. Daca sunteti in cautarea unor sandwichuri gustoase de post, vedeti aici.

Sandwich verde – reteta completa, printabila

Sandwich verde

Sandwich verde

O reteta de sandwich fara carne, usor adaptabila pentru post- preparat fresh, nutritiv si gustos
Salveaza pe Pinterest Tipareste reteta
Fel de reteta Aperitive si gustari
Bucatarie vegana, de post, ovo-lacto-vegetariana
Cuvinte cheie sandwich cu acocado si rosii fara carne, sandwich vegetarian, sandwich verde
Portii 1 portie
Calorii 326kcal
Author Laura
Ai testat reteta?Voi fi incantata sa vad rezultatul. Pune o poza cu reteta pe instagram, foloseste tagul @casutalaurei sau foloseste hashtag #casutalaurei si ne putem bucura impreuna!

Ingrediente

  • chifle sau felii de paine toast integrala sau de secara
  • 3 linguri humus Eu n-aveam la indemana, asa ca n-am pus. Dar ma gandeam ce s-ar potrivi de bine, de pilda, pasta de mazare cu menta.
  • 1 avocado mic
  • cateva frunze de rucola
  • 8 – 10 rosii cherry feliate

optional

Vrei sa ne imprietenim?Hai si in Cafeneaua cu retete!

Mod de preparare

  • Taiem avocadoul in jumatate, scoatem samburele, decojim, feliem pulpa nici prea subtire, nici prea gros, il stropim cu putintel suc de lamaie ca sa nu se oxideze.
  • Am taiat chifla in doua la mijloc, am intins untul si humusul
  • Adaugam salata, feliile de avocado si rosiile.
  • Asezonam cu piper, turnam sosul dorit, acoperim cu a doua felie de chifla. Et voila!:)))))))))

Reteta video

Notes

In loc de unt se poate folosi orice pateu vegetarian aveti la indemana.  Puteti testa cateva retete din liste de Pateuri vegetale de pe blog in care regasiti si reteta mea de hummus.
Frunzele de rucola se pot inlocui cu frunze de salata din cea mai comuna. Nici ideea de a pune cateva frunze de papadie nu este rea, dat fiind ca acestea ne ajuta si la silueta dar este un ajutor foarte util si la functionarea bilei.
Ca sos, eu am pus maioneza caci asta aveam eu la indemana dar puteti pune ce sos va pica bine. Pentru un sandwich cu adevarat vegetarian, putem prepara maioneza de avocado – se va potrivi cu siguranta. Ma gandeam ce bine s-ar potrivi, de asemenea, faimosul sos tsatsiki cu iaurtul racoritor, castravetii si mararul aromat.

Informatii nutritionale

Nutrition Facts
Sandwich verde
Amount Per Serving (300 g)
Calories 326 Calories from Fat 261
% Daily Value*
Total Fat 29g 45%
Saturated Fat 4g 20%
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 25mg 1%
Potassium 974mg 28%
Total Carbohydrates 17g 6%
Dietary Fiber 13g 52%
Sugars 1g
Protein 4g 8%
Vitamin A 5.9%
Vitamin C 24.4%
Calcium 2.4%
Iron 6.1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Laura

Bine ai venit in Casuta Laurei! Sunt Laura, femeie optimista, creativa, sotie, mamica cu o pasiune scapata de sub control pentru gatit - incerc tot felul de retete culinare diverse, reteta de mancare variate, retete de desert de casa, retete de prajituri. Ma pasioneaza si organizarea si gospodarirea eficienta sub deviza ”Muncim ca sa traim, nu traim ca sa muncim”. Ce zici, ne imprietenim?

  1. Mihaela says:

    yum yum, arata bine si suna si mai bine! 🙂 am primit si eu de la ai mei niste reviste Good Food din Ro, si am vazut multe retete interesante 🙂

  2. Oana D. says:

    Arata foarte bine si al tau. Eu as renunta la humus pt ca nu-mi place si il mai si asociez in mintea mea cu substanta care da fertilitate solului si care este, de fapt, putreziciune de animale si frunze. Cred ca de aia nu pot pune gura pe humus-ul alimentar, dar restul influlec cu mare placere!

  3. Pingback:Retete cu avocado, o colectie delicioasa ~ Casuta Laurei

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *