Coaste de miel la gratar, reteta simpla, explicata pas cu pas, delicioasa, cu ingrediente simple. Aceste coaste de miel la gratar le-am facut in a treia zi de Pasti. Au fost chiar un mic motiv de disputa in familie. Chestia e ca eu vroiam sa testez reteta intocmai asa cum o gasisem. Si asta presupunea…
Ciorba de maruntaie de miel, reteta veche, de la 1925, reteta cu organe de miel, hranitoare, acrisoara , cu textura lejera. M-am tot intrebat daca sa public reteta asta. Indoiala nu vine de la reteta care e bunuta rau ci de la poze. De mult n-am mai facut poze atat de proaste. Se vede ca…
Ciorba de miel, reteta culinara vintage, din cartea de bucate a bunicii, de la 1923, o reteta gustoasa, cu ingrediente naturale Prietenii mai vechi ai Casutei Laurei cred ca-si mai aduc aminte de o rubrica pe care o aveam in care publicam fragmente dintr-o carte de bucate veche, de la 1925, a unei doamne Comsa….
Friptura de miel impanat la cuptor, reteta clasica, frageda, suculenta, pe cat de gustoasa pe atat de simplu de preparat, minim de efort, maxim rezultat Doua retete sunt de baza la noi de Pasti: tocana de miel (reteta soacrei) si reteta de fata, delicioasa carnita gatita la cuptor. Dupa cum vedeti, nous ne place carnea…
Curry de miel, o reteta culinara cu influente indiene, o mancare exotica si mestesugit condimentata Reteta asta Curry de miel este tentativa mea de provocare Daring Cooks pe luna aceasta – tema era mancarea indiana, in special apam si frunzele de curry. Apam sunt un fel de…clatite din lapte de nuca de cocos si orez…
Drob de miel, reteta culinara vintage, din carte de bucate a bunicii, de la 1925, reteta traditionala de Paste, preparata din organe de miel Inainte de Paste, mi-a luat mama o punge de maruntaie de miel. Nu le-am gatit atunci caci Petrica era mic mic iar eu nu ma simteam inca dornica de gatit. Dar…
End of content
End of content