O cafea de incalzit iarna rece si mofturoasa....
Ce ziceti sa va serbesc cu niste cafea irlandeza?- o reteta simpla, numai buna de facut cand e frig afara – brrrrrrrrrrrrrrr!- si-ti doresti sa bei ceva mai simandicos care sa te binedispuna.
Pentru o prima testare, am avut mai multe retete intre care sa aleg, am ales-o in final pe cea din Libertatea pentru femei – Retete nr. 5 / 2009.
Este foarte buna, eu as fi pus mai putin alcool dar asta se poate rezolva foarte usor, puneti cate putin si gustati.
A doua oara veti sti ce cantitate va prieste cel mai mult.
Cafea irlandeza – reteta completa, printabila
Cafea irlandeza
O cafea de incalzit iarna rece si mofturoasa....
Reteta VIDEO
Ingrediente
- 500 ml apa
- 5 lingurite cafea
- 5 lingurite zahar
- 100 ml whisky cam mult zic eu
- frisca
- 1 lingurita scortisoara pudra
Mod de preparare
- Intr-un ibric, preparam o cafea tare din primele trei ingrediente la care adaugam un varf de cutit praf de scortisoara.
- Cand da in fiert, o tragem deoparte si turnam doua-trei lingurite de apa rece ca sa limpezim licoarea :).
- O strecuram , adaugam whisky (daca vi se pare o cantitate prea mare adaugati incetul cu incetul si gustati).
- Turnam in pahare, umpland doar jumatate (asa-i frumos, deci nu va lacomiti ca mine sa umpleti trei sferturi :)))).
- Vom adauga frisca batuta spuma pana la buza paharului peste care vom presara praf de scortisoara.
- Delicios!!
Nutrition
Serving: 200mlCalories: 68kcalCarbohydrates: 1gProtein: 0gFat: 0gSaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 6mgFiber: 0gSugar: 1gCalcium: 4mg
Ai incercat reteta asta?Lasa o vorba si spune-ne parerea ta!
Mmmm, bun, bun!
CategoriesBauturi de casa