Print

Dressing de rodie

Dressingul de rodie merge de minune cu salatele de frunze verzi, cu orez sau cus cus. Combinatiile rezultate sunt proaspete, minunate.
Course Sosuri si dresinguri
Cuisine usoara
Keyword dressing de rodie pentru salata, dressing de rosie, dressing pentru salate
Prep Time 5 minutes
Cook Time 3 minutes
Total Time 8 minutes
Servings 4 portii
Calories 67kcal
Author Laura

Ingredients

  • 1 rodie
  • 4 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet
  • 1/2 lingurita zahar

Instructions

  • Crestam coaja rodiei si indepartam partea alba. Daca vrei sa eviti murdarirea, operatiunea asta o poti face intr-un bol de apa. Se inlatura cojile, pastrand doar semintele rosii.
  • Jumatate din cantitatea de seminte o zdrobim folosind blenderul (e mai rapid si...mai curat) dupa care strecuram sucul printr-o sita.
  • Intr-un borcan, amestecam sucul de rodii cu uleiul, otetul, zaharul, punem capacul si agitam voios cateva secunde.
  • Deschidem capacul si adaugam si restul de seminte de rodie ramase.
  • Il folosim imediat sau poate fi pastrat pana la 5 zile in frigider.

Video