Print

Sandwich cu avocado si castravete

Un sandwich cu gust fresh si delicios
Course Aperitive si gustari
Cuisine usoara
Keyword sandwich cu avocado si castravete, sandwich vegan cu avocado si castravete
Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings 1 portie
Calories 209kcal
Author Laura

Ingredients

  • 1 chifla sau doua felii de paine - de preferinta integrala
  • 3 - 4 linguri crema de branza tartinabila - de cumparat sau facuta casa
  • 3 - 4 linguri avocado zdrobit furculita si stropit cu suc de lamaie ca sa nu se oxideze
  • 1 castravete mic curatat de coaja si taiat felii subtiri
  • sare
  • piper

Instructions

  • Am taiat chifle in doua.
  • Pe una din felii am uns generos cu crema de branza. Aceasta crema poate fi facuta foarte usor in casa, in esenta trebuie cam doua trei linguri de branza de vaci pe care le amestecam cu o jumatate de lingura de smantana, potrivim la gust cu sare, piper - dupa care putem varia adaugand verdeata maruntita, ardei taiati marunt...pentru diverse variatii ale cremei de branza puteti testa linkurile din josul retetei.
  • Peste crema de branza, asezam castravetele intr-un strat subtire.
  • Apoi am intins un strat generos de pulpa de avocado pe care anterior l-am scos din coja si l-am zdrobit cu furculita, l-am stropit cu suc de lamaie ca sa nu se oxideze, l-am potrivit la gust cu sare si piper, de data asta n-am pus dar una din variantele mele preferate este sa adaug putin usturoi (sau macar pudra de usturoi uscat- se gaseste la naturisti).
  • Asezam deasupra a doua felie de chifla.....Yummmiiii!

Video