Tocanita de pui

Tocanita de pui
30 Shares

Tocanita de pui, reteta delicioasa, savuroasa, plina de arome. Mancarea perfecta zi de zi dar si la ocazii.

Tocanita de pui
Provocarea lunii la Bucatarul curajos – provocare …..provocata de Ama – pentru mancare de mancare (hihihi) vine din partea Simonei care ne-a imbiat cu o fabuloasa tocanita de pui. Cu niste ingrediente beton, n-avea cum sa nu iasa beton. Normal ca eu am folosit printre ultimele provizii de iarna – in loc de ardei am pus pasta de ardei si in loc de rosii cherry rosii conservate la borcan – o bunatate. Nu eram sigura ce garnitura sa fac, dupa ce am facut tocanita si am pozat-o, dintr-o data m-a lovit inspiratia, am repus tocana pe  foc  si am facut niste galuste  de papricas – o nebunie, au mancat feciorii mei in disperare.

 Tocanita de pui – reteta completa, printabila

Tocanita de pui
5 from 1 vote
Tipareste reteta

Tocanita de pui

O fabuloasa si nutritiva  tocanita de pui

Tip de reteta fel principal
Bucatarie romaneasca
portii 4 portii
Calorii 66.2 kcal
Autor Laura

Ingrediente

  • 4 pulpe de pui
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei capia rosu – eu am folosit pasta de ardei
  • 1 ardei gras galben
  • 200 gr. rosii cherry – am folosit ultimul borcan de rosii puse peste iarna in camara
  • patrunjel verde
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust

Mod de preparare

  1. Intr-o oala cu putin ulei am prajit-o bucatile de carne pe ambele parti, apoi le-am scos-o si le-am tinut-o la cald.

  2. In uleiul ramas se caleste ceapa si ardeii tocati marunt (sau pasta de ardei dupa caz).

  3. Cand ceapa s-a inmuiat, adaug din nou carnea prajita.

  4. Acoperim cu apa calda si lasam sa fiarba cu capacul pus, la foc mic.

  5. Dupa vreo 20 minute am adaugat rosiile si am lasat sa fiarba in continuare pana cand sosul a mai scazut putin, iar carnea si legumele sunt gatite bine.

  6. Adaugam patrunjel verde tocat si oprim focul.

Nutrition Facts
Tocanita de pui
Amount Per Serving (100 g)
Calories 66.2 Calories from Fat 45
% Daily Value*
Total Fat 5g 8%
Total Carbohydrates 3.7g 1%
Dietary Fiber 0.4g 2%
Protein 1.5g 3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tocanita de pui – reteta pas cu pas

 

Punem in farfurii si mancam cu maaaaaare placere. Yum yum!
Tocanita de pui
30 Shares

Published by

Bine ai venit in Casuta Laurei! Sunt Laura, femeie optimista, creativa, sotie, mamica cu o pasiune scapata de sub control pentru gatit - incerc tot felul de retete culinare diverse, reteta de mancare variate, retete de desert de casa, retete de prajituri. Ma pasioneaza si organizarea si gospodarirea eficienta sub deviza ”Muncim ca sa traim, nu traim ca sa muncim”. Ce zici, ne imprietenim?

Comments · 3

Leave a Reply

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.