Sandwich cald de toamna
Sandwich cald de toamna, o reteta simpla, perfecta pentru mic dejun sau pentru o gustare hranitoare
De cum a dat frigul, in familia noastra a inceput moda sandwich-urilor calde. Sunt perfecte pentru micul dejun pentru ca se prepara repede, sunt foarte gustoase si satioase. Acesta este cel mai simplu si banal dar e preferatul lui Andreiutu.
De ce am denumit acest sandwich cald de toamna? Pentru ca necesita aprinderea cuptorului si, la o adica, vara nu ne prea vine sa aprindem cuptorul doar pentru un sandwich. Apoi are legume proaspete ce inca le avem toamna dar nu iarna. Cum s-ar zice, e un fel de sandwich de tranzitie intre vara si iarna, numai bun cand da primele culori tomnatice in frunze si ziua se micsoreaza deprimant.
Profitam de faptul ca mai avem inca legume proaspete precum rosiile si ardeii dar ele pot fi inlocuite foarte bine cu muraturi feliate sau alte legume de sezon
Sandwich cald de toamna – reteta completa, printabila
Sandwich cald de toamna
O gustare hranitoare si rapida
Reteta VIDEO
Ingrediente
- 4 felii paine
- 4 felii sunca
- 120 gr. cascaval sau mozzarella
- rosii
- ardei gras
- ciuperci champignon spalate, curatate si feliate subtire
- sare
- piper
Mod de preparare
- Incingem cuptorul la 200 grade C.
- Spalam si curatam legumele , le feliem.
- Pregatim tava: fie o tapetam cu ulei si faina, fie folosim hartie de copt.
- Asezam pe fiecare felie de paine cate o bucata de sunca si legumele; in mod normal, inainte de toate ung fiecare felie de paine cu putin unt dar acum n-am facut-o pentru ca rosiile proaspete vor contribui sigur la inmuierea feliei de paine.
- Presaram sare, piper, punem deasupra feliile de cascaval /branza, coacem la cuptor cca 15- 20 minute.
- Ornam cu verdeata – busuioc, cimbru, rozmarim.
Disclaimer
Datele nutriționale furnizate la unele rețete sunt estimative, iar rolul lor este doar informativ. Valorile nu pot fi garantate și nu ar trebui utilizate în tratamentul afecțiunilor medicale. Secțiunile de echipamente și ingrediente de mai sus pot conține linkuri afiliate către produse pe care le folosesc și le recomand.
Miam, miam, pofta buna!