S

Salata de macrou afumat cu sfecla

Salata de macrou afumat cu sfecla

Salata de macrou afumat cu sfecla, o reteta foarte simpla, cu gust delicios, cu ingrediente simple si naturale. Se face usor si e gata in maxim o ora. 

 

Salata de macrou afumat cu sfecla

Sunt o mare fana a pestelui afumat si-mi place sa-l mananc ma ales in salate. Reteta de fata o am de la o colega, imi place mult, asa ca am gatit-o de nenumarate ori pana acum. Cu ceva ajustari, e foarte potrivita si  la dezlegarile de peste. Mmmm…

Alte cateva recomandari…

O reteta ceva mai simpla si mai putin elaborata decat asta este salata de peste afumat cu ceapa, o reteta pe care o stiu din copilarie, de la mama.

Sa nu uitam si de salata verde cu peste afumat  -un adevarat deliciu, parol.Salata cu peste afumat

Salata de macrou afumat cu sfecla rosie – reteta completa, printabila

La sfarsitul retetei puteti vedea reteta video de maioneza de casa, nu uitati sa va abonati pe canalul Youtube Casuta Laurei, parol ca va astept cu nerabdare.

Salata de macrou afumat cu sfecla

Salata de macrou afumat cu sfecla rosie

O salata rapida cu gust delicios si inedit
Salveaza pe Pinterest Tipareste reteta
Fel de reteta Salate
Bucatarie usoara
Cuvinte cheie salata cu peste, salata cu peste afumat, salata cu sfecla rosie, salata de macrou afumat cu sfecla rosie, salata de peste afumat cu sfecla rosie si ceapa
Timp de pregatire 10 minutes
Timp de gatire 50 minutes
Timp total 1 hour
Portii 4 portii
Calorii 20kcal
Author Laura

Reteta video

Ingrediente

  • 1 buc macrou afumat
  • 1 bucata sfecla rosie mare
  • 1 bucata ceapa rosie mica
  • 2 - 3 linguri maioneza pentru perioada de post, puteti incerca maioneza de avocado
  • 1 legatura marar proaspat tocat

Mod de preparare

  • Modul meu preferat de  a gati sfecla este la cuptor. Asa o gatea bunica si nu se compara, dupa opinia mea, cu sfecla fiarta. De obicei o pun in cuptorul incins si o las pana se inmoaie si se zbarceste putin la suprafata. Miezul e delicios si dulce.
  • Durata coacerii sfeclei poate varia intre 30 de minute si 50. Testam sa vedem daca e facuta intapand bucata de sfecla cu o scobitoare.
  • Sfecla astfel gatita o dau pe razatoarea cu ochiuri mari.
  • Cat se face sfecla, facem si maioneza - reteta detaliata o gasiti aici.
  • Curat si ceapa si feliem subtire.
  • Pestele il curat de oase (daca e cazul) si- l rup in bucatele mici .
  • Pun pestele, sfecla si ceapa intr-un bol, adaugam maioneza, zeama de lamaie, rad si putina coaja de lamaie (doar partea galbena) pentru mai multa savoare.
  • Cu o lingura amestec totul cu grija ca sa se omogenizeze.
  • Potrivim la gust cu sare, piper si niste marar foarte fin taiat.

Notes

E minunat pe felii de paine prajita.

O salatica foarte buna, mi-a placut.

Miam!

Salata de macrou afumat cu sfecla

Cum se foloseste caseta de retete de mai sus

Laura

Bine ai venit in Casuta Laurei! Sunt Laura, femeie optimista, creativa, sotie, mamica cu o pasiune scapata de sub control pentru gatit - incerc tot felul de retete culinare diverse, reteta de mancare variate, retete de desert de casa, retete de prajituri. Ma pasioneaza si organizarea si gospodarirea eficienta sub deviza ”Muncim ca sa traim, nu traim ca sa muncim”. Ce zici, ne imprietenim?

  1. Pingback:Jurnal de smotruiala si gatit - 30 - 5 iunie ~ Casuta Laurei

  2. Pingback:Pateu de pastrav afumat cu hrean, aperitiv interesant si usor de preparat

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.