mousse de somon
Reteta de aperitiv foarte simpla de facut, nutritiva si rapida, gata in maxim 5 minute
mousse de somon cu crema de branza si somon afumat

Mousse de somon, reteta de aperitiv simpla, sanatoasa si rapida, gata in maxim 5 minute. Perfecta pentru o masa de ocazie dar si pentru o gustare de zi cu zi.

mousse de somon servit in bol

Nu stiu voi dar mie imi place tare mult pasta de peste. E unul din aperitivele mele preferate si nu e saptamana sa nu o prepar.

Reteta de fata e una simpla ca mai toate cele de felul ei. Nu e neaparat ieftina caci somonul afumat nu e un produs ieftin dar e gustoasa si nutritiv, dam corpului ceva sanatos si asta e cel mai important. Are si culoarea asta faina, roz, ceea ce face ca orice aperitiv care o contine sa fie aspectuos si deosebit.

Ziceti si voi ca nu e asa?

Sugestii de prezentare

Acest mousse de peste arata grozav servit pe bucatele decupate de paine.

mousse de somon servit elegant pe bucatele decupate de paine

Insa se preteaza la fel de bine si la servirea pe o felie de castravete sau in cochilia unei rosii curatate de seminte sau a unui ardei gras. Arata chiar mai interesant in ultima varianta. Asta mai ales vara, cand e si mult mai lejer de savurat astfel.

Cateva recomandari…

Si acum daca tot v-am povestit despre aceasta noua reteta, musai sa va amintesc si de pasta de peste cu avocado. Chiar ma gandeam ce interesant ar arata o combinatie dintre cele doua pe un platou de aperitive… Pasta de somon rozalie, spritata pe feliute decupate de paine, alternand cu pasta de un verde crud a aperitivului cu peste si avocado.

Cat despre reteta clasica de pasta de peste, nu am o asemenea reteta pe blog. Dar recomand reteta Laurei Laurentiu, e cea mai gustoasa varianta testata de mine pana acum

Mousse de somon – reteta completa, printabila

mousse de somon cu crema de branza si somon afumat

Mousse de somon

Reteta de aperitiv foarte simpla de facut, nutritiva si rapida, gata in maxim 5 minute
Salveaza pe Pinterest Tipareste reteta
Fel de reteta Aperitive si gustari
Bucatarie usoara
Cuvinte cheie aperitive cu peste, mousse de somon, retete cu peste, retete cu somon
Timp de pregatire 2 minutes
Timp de gatire 3 minutes
Timp total 5 minutes
Pasionata de bucatareala?Hai in Cafeneaua cu retete, sa schimbam retete, impresii si o vorba buna!!
Portii 6 portii
Calorii 241kcal
Author Laura

Reteta video

Ingrediente

  • 250 g somon afumat
  • 4-5 linguri smantana lichida
  • 150 g crema de branza
  • 1-2 linguri zeama de lamaie dupa gust
  • piper dupa gust
  • sare dupa gust
Esti in criza de timp?Comanda ingredientele online. Rapid si fara batai de cap!!

Mod de preparare

  • Am pus crema de branza, 1/2 din cantitatea de smantana si somonul in cuva robotului.
  • Le-am maruntit cu mixerul vertical. Daca amestecul e prea vartos, mai adaugati si restul de smantana.
  • Gustam si potrivim cu zeama de lamaie, sare, piper.
  • Mai mixam o data pentru omogenizare.
  • Se poate servi imediat.
Ai testat reteta?Voi fi incantata sa vad rezultatul. Pune o poza cu reteta pe instagram, foloseste tagul @casutalaurei sau foloseste hashtag #casutalaurei si ne putem bucura impreuna!

Notes

Dupa cum va povesteam in introducere, acest mousse poate fi servit foarte elegant pe un platou de aperitive pe felii decupate de paine dar si in suporti de legume, fie ele feliute de castravete, ardei sau rosii. Imaginatie doar sa avem.

Informatii nutritionale

Nutrition Facts
Mousse de somon
Amount Per Serving (100 g)
Calories 241 Calories from Fat 207
% Daily Value*
Fat 23g35%
Saturated Fat 5g25%
Cholesterol 24mg8%
Sodium 254mg11%
Potassium 215mg6%
Carbohydrates 1g0%
Sugar 1g1%
Protein 9g18%
Vitamin A 920IU18%
Calcium 13mg1%
Iron 0.3mg2%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Foarte rapida si interesanta aceasta reteta. Sper sa o incercati si va astept aici cu impresiile avute. Pofta buna sa aveti!