Meniu saptamanal 18–24 martie

065

Marea provocare ce incepe saptamana viitoare consta in faptul ca va trebui sa ma organizez sa gatesc atat de post (in special pentru mine) cat si de dulce – pentru restul familionului. Pentru inceput m-am gandit sa adaug pur si simplu la felurile mele cate un gratar sau o pulpa fiarta ori poate fac o friptura la cuptor care sa ajunga doua – trei zile si care poate fi si versatila. Sincer ma simt putintel panicata, este prima data cand ma inham la asa ceva, n-am mai tinut un post mai lung cap coada de patru ani, de cand i-am avut pe cei doi nazdravani, inainte nu era complicat, imi faceam pentru mine si atat. Si eram mai putin preocupata de valoarea nutritiva a mancarii cat de cat de gustoasa este.  Am planificate si cateva feluri noi de mancare de post pe care nu le-am mai incercat, sper sa fac descoperiri surprinzatoare si mai ales delicioase. In principiu insa ma bazez tot pe felurile pe care le cunosc, imi solicita mai putina concentrare cand gatesc si ma fereste de surprize neplacute atunci cand – se mai intampla, noul fel testat nu-mi intra deloc in gratii. Clar cand sunt intr-o pasa buna, ma pun pe gatit cate o noutate fara sa sovai, oricum pentru mine asta este una din placerile vietii. Iar cand descopar si cate o retete delicioasa cu acest prilej, sunt de-a dreptul extaziata. Astfel, pentru saptamana asta, m-am gandit asa:

Luni

Pranz

Supa de rosii cu busuioc

Orez in stil indian

Cina

Bruschette

Marti

Pranz

Supa de rosii cu busuioc

Cartofi gratinati cu susan

Cina

Macaroane cu nuca si zahar

Miercuri

Pranz

Ciorba de cartofi cu tarhon

Orez cu prune afumate

Cina

Arpacas cu ciuperci si sos de rosii

Joi

Pranz

Ciorba de cartofi cu tarhon

Mamaliga cu garnitura peperonata

Cina

Foetaj cu ciuperci

Vineri

Pranz

Supa de chimen

Ardei umpluti cu orez

Cina

Sandwich verde (o nebunie!!!! miam, miam)

Sambata

Pranz

Ciorba de varza

Fasole frecata

Cina

Coliva din arpacas

Duminica

Pranz

Ciorba de varza

Falafel cu salata de primavara

Cina

Coliva din arpacas

 Si o veste buna: dupa o scurta pauza, a revenit si Irina cu al ei link party saptamanal de meniuri. Ma gasiti pe acolo, alaturi de alte fete cu meniurile lor inspirate.

Published by

Bine ai venit in Casuta Laurei! Sunt Laura, femeie optimista, creativa, sotie, mamica cu o pasiune scapata de sub control pentru gatit - incerc tot felul de retete culinare diverse, reteta de mancare variate, retete de desert de casa, retete de prajituri. Ma pasioneaza si organizarea si gospodarirea eficienta sub deviza ”Muncim ca sa traim, nu traim ca sa muncim”. Ce zici, ne imprietenim?

Comments · 3

  1. Doamne ajuta si post usor!eu nu gatesc carne in post, dar o sa am lactate si oua pentru cine vrea, cu exceptia zilelor de miercuri si vineri cand vom incerca sa postim cu totii.

Lasă un răspuns

*

0 Shares
Share
Pin
+1
WhatsApp