Lapte de susan
Lapte de susan, lapte vegetal foarte usor de facut
Lapte de susan
Lapte de susan, preparat in casa, reteta rapida de lapte vegetal facut din seminte de susan.
Lapte de susan
Din seria “Am facut-o si pe asta”, ca tot incepu postul: primul laptic vegetal facut de manuta mea. De fapt, manuta doar a apasat butonul blenderului care a preparat bauturica buclucasa. Reteta e de la Ligia Pop, mi-a placut mult, mai ales ca mie (cred ca v-am mai zis) imi place mult susanul. M-as putea obisnui cu asa ceva. :))))
La drept vorbind, este o reteta foarte utila intrucat se zice ca jumatate cel putin din populatia lumii are intoleranta la lactoza dar calciul e musai sa il luam de undeva. Si e mult mai usor de gasit in alilmente vegetale, precum susanul. Bonus, calciul e in cantitati si mai mari decat in lapte.

Lapte de susan – reteta completa, printabila

Lapte de susan

Lapte de susan

Lapte de susan, lapte vegetal foarte usor de facut
Salveaza pe Pinterest Tipareste reteta
Fel de reteta Bauturi de casa
Bucatarie vegana
Cuvinte cheie lapte de susan, lapte vegetal
Timp de pregatire 5 minutes
Timp total 5 minutes
Portii 6 portii
Author Laura
Ai testat reteta?Voi fi incantata sa vad rezultatul. Pune o poza cu reteta pe instagram, foloseste tagul @casutalaurei sau foloseste hashtag #casutalaurei si ne putem bucura impreuna!

Ingrediente

  • 2 l apa
  • 130 gr seminte de susan
  • 6 curmale in loc de curmale fara samburi (indulcitor natural), am pus xylitol
  • 1 varf cutit scortisoara pudra
  • 1 lingurita vanilie sau dupa gust
Vrei sa ne imprietenim?Hai si in Cafeneaua cu retete!

Mod de preparare

  • Susanul trebuie pui la inmuiat cu o ora inainte.
  • Se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza - doar apa am pus mai putina asta pentru ca nu am cuva cu atata capacitate.
  • Eu am pus intai suficienta apa cat sa pot blendui amestecul, abia apoi am adaugat restul de lichid pana la doi litri.
  • Daca vreti ceva foarte curgator, puteti strecura laptele rezultat dar eu zic ca nu e cazul. Bun, bun.

Reteta video

Laura

Bine ai venit in Casuta Laurei! Sunt Laura, femeie optimista, creativa, sotie, mamica cu o pasiune scapata de sub control pentru gatit - incerc tot felul de retete culinare diverse, reteta de mancare variate, retete de desert de casa, retete de prajituri. Ma pasioneaza si organizarea si gospodarirea eficienta sub deviza ”Muncim ca sa traim, nu traim ca sa muncim”. Ce zici, ne imprietenim?

  1. Oana says:

    L-am executat si eu, l-am indulcit cu miere. E bun la gust, doar ca am cam exagerat si acum il simt cam greu la stomac 🙁
    Am pastrat si pentru maine dimineata, cand o sa incerc variant strecurata sa vedem cat de mare e diferenta 🙂
    Cu siguranta mai fac

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *