Din seria “Am facut-o si pe asta”, ca tot incepu postul: primul laptic vegetal facut de manuta mea. De fapt, manuta doar a apasat butonul blenderului care a preparat bauturica buclucasa. Reteta e de la Ligia Pop, mi-a placut mult, mai ales ca mie (cred ca v-am mai zis) imi place mult susanul. Am operat in reteta mici modificari legate de ce aveam eu in casa: in loc de curmale fara samburi (indulcitor natural), am pus xylitol, nitica scortisoara in loc de vanilie, 130 gr. susan si apa – 2 litri spune Ligia, eu am pus intai suficienta cat sa pot blendui amestecul, abia apoi am adaugat restul de lichid pana la doi litri.Susanul trebuie pui la inmuiat cu o ora inainte, se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza – doar apa am pus mai putina asta pentru ca nu am cuva cu atata capacitate. Daca vreti ceva foarte curgator, puteti strecura laptele rezultat dar eu zic ca nu e cazul. Bun, bun. M-as putea obisnui cu asa ceva. :))))
Parca mi-ai citit gandurile. Si eu am cumparat susan ca sa incerc reteta. Maine sigur o testez. Sper sa iasa pe gustul meu.
Irina
Si eu iubesc susanul! Cred ca m-ai convins sa il incerc 🙂
Noi făceam lapte de migdale, iar cu susanul facem o pastă lipicioasă… De fapt, o face mama!:)
De unde ziceai ca ai luat susanul? Eu am gasit muult mai scump, cam 150-200 g pentru 9 lei 🙁
L-am executat si eu, l-am indulcit cu miere. E bun la gust, doar ca am cam exagerat si acum il simt cam greu la stomac 🙁
Am pastrat si pentru maine dimineata, cand o sa incerc variant strecurata sa vedem cat de mare e diferenta 🙂
Cu siguranta mai fac