Jurnal de smotruiala si gatit: 16 – 22 iunie
Bine ati venit la un nou Jurnal de smotruiala si gatit!
De vreo saptamana e tot mai liniste la lucru, asa ca am inceput sa ma adun ca mai mult spre cele gospodaresti si……spre vara, soare si (speram) niscaiva vacanta. Cel mai mult imi place dimineata devreme (mai nou ma scol pe la 5:30) cand invelita in vreo vesta de fas (inca e racoare), ies pe balcon sa-mi beau cafeaua „de brat” cu tableta de unde-mi citesc blogurile preferate.
In ce priveste organizarea prin casa…….Daca in prima saptamana din iunie, zona a fost holul si balcoanele, in a doua saptamana, camerele copiilor, de luni m-am apucat de camara si bucatarie. Camara are prioritate, intrucat tipa cere niste rerganizare pe rafturi, rafturi pe care trebuie sa le golesc si sa le spal (n-am mai facut-o de trei luni). Apoi vreau sa fac ordine pe bufet (iar mi-am pus niste hartoage care nu-si au locul acolo – stiu o tendinta proasta), sa spal sub aragaz (vad eu cum, iubi nu vreau sa-l traga putin ca sa pot spala lejer sub el) si in cuptor (brrrr!!).
Cat despre gatit, dat fiind ca a inceput postul Sfintilor Apostoli (un post usor cu multe dezlegari la peste si vin), ma axez pe mancaruri de legume, salate la care vom adauga carne pentru doritori. Imi place ca au inceput sa apara pepenii (da, stiu, nu sunt romanesti) si am gustat – sunt atat de duuulci si buni – e drept, conteaza de unde vin, cei din tarile arabe sunt foarte buni.
Meniul saptamanii
|
Luni |
|
Micul Dejun Bruschette cu rosii |
Pranz Macaroane cu nuca |
Cina Mamaliga cu tocana de ciuperci |
Marti |
||
Micul Dejun Fructe proaspete |
Pranz |
Cina |
Miercuri |
||
Micul Dejun Fructe proaspete |
Pranz Ciorba de legume |
Cina |
Joi |
||
Micul Dejun Salata de fructe de sezon |
Pranz Ciorba de legume Ardei umpluti cu orez si ciuperci |
Cina |
Vineri |
||
Micul Dejun Pateu de ciuperci pe paine prajita |
Pranz |
Cina |
Sambata |
||
Micul Dejun Clatite din fulgi de ovaz cu dulceata |
Pranz |
Cina |
Duminica |
||
Micul Dejun Hummus cu paine prajita si rosii |
Pranz Ciorba de peste Crap prajit cu orez indian |
Cina |