Jurnal de smotruiala si gatit – 6 – 12 septembrie
Jurnal de smotruiala si gatit – o noua planificare gospodareasca saptamanala si meniu saptamanal
Cand credeam ca intram si noi pe un fagas mai lin si mai linistit, lucrurile au luat-o iar nitel razna. Andrei a facut rosu in gat si un inceput pe otita, la servici e iar gramada de lucru……Dar sa nu ne ambalam, le-om depasi pe toate cu nitel calm. Petrica e si el cam mucos dar e bine ca deocamdata n-a facut temperatura si sper ca nu va fi cazul sa trec de faza doftoreli babesti (ceaiuri, comprese si alte din astea).
In privinta curateniei, m-am gandit sa organizez nitel planificarea saptamanala in cateva tinte de baza:
sarcini zilnice (intotdeauna aceleasi)
zona saptamanii: bucatarie
declutter: curatenia de toamna in curte si pregatirea ei pentru iarna
Avem si o stiva mare de lemne chiar in mijlocul curtii, abia cumparata, si care se cere aranjata frumos, in asteptarea unei ierni apropiate si lungi.
Ma gandeam ce traducere ar fi mai potrivita in romana pentru termenul de declutter – n-am gasit unul deocamdata; daca aveti vreo idee…..va rog, spuneti-mi si mie ca am ramas in pana de idei.
Cat priveste meniul:
Luni
Mic dejun
Sandwich cu sunca si gogosari
Pranz
Supa de perisoare
Cina
Marti
Mic dejun
Paine cu pateu si ardei
Pranz
Supa de perisoare
Ardei umpluti in sos tomat
Cina
Miercuri
Micul dejun
Fructe proaspete
Pranz
Supa de chimen
Rissoto de orez cu ciuperci
Cina
Joi
Micul dejun
Oua florentine
Pranz
Ciorba de fasole boabe cu afumatura
Pui cu susan si garnitura de legume mexicane
Cina
Gris din tarate de ovaz cu lapte si scortisoara
Vineri
Micul dejun
Fructe proaspete
Pranz
Supa de chimen
Cina
Budinca de chia cu nectarine
Sambata
Micul dejun
Omleta cu de toate
Pranz
Ciorba de fasole boabe cu afumatura
Mamaliga cu branza
Cina
Sandvis Micado cu un ceai fierbinte
Duminica
Micul dejun
Scones cu unt si dulceata (devine deja un obicei de duminica)
Pranz
Ciorba de fasole boabe cu afumatura
Gulas de porc cu fasole pastai
Cina
Clatite cu dulceata
O saptamana fructuoasa (si lipsita de emotii negative) va doresc!