Inghetata simpla de banane cu nutella (reteta video si varianta printabila)

Inghetata simpla de banane cu Nutella, un desert usor de preparat, versatil si delicios

inghetata simpla de banane cu nutella

Am gasit reteta asta ingenioasa de inghetata simpla de babane cu nutella  aici si mi s-a potrivit cu atat mai mult cu cat aveam deja banana inghetata in congelator – obicei invatat si preluat de la Ina care are o reteta tot in genul asta doar ca in varianta vegana. In fine, poate nu ajungea sa congelez bananele daca nu as fi tinut dieta Dukan – eu sunt mare fana banane dar Dukan zice “niet”, feciorii mei destul de des lasa jumatate de banana, sfert de banana nemancate – he he, pe vremuri, era mami care le termina la nevoie dar cum mami a intrat in greva la capitolul asta pe motiv de sunculite, tot mami s-a gandit ca ar fi pacat sa le arunce (mai ales ca unele fructe erau foarte coapte si nu mai puteau fi tinute chiar si la frigider), si-a adus aminte de ideea Inei si le-a congelat…..Ce m-o fi apucat de am inceput sa vorbesc despre mine la persoana a 3-a? In fine. Reteta este foarte simpla, versatila nu mai zic, banana poate fi inlocuita si cu alte fructe (doar ca as sugera sa se scurga pulpa de fruct inainte de a de a fi amestecata cu nutella)   sau alte ingrediente – imaginatia e limita. La bananele congelate pentru aceasta reteta am renuntat, prefer bananele proaspete dar puteti citi la sfarsitul articolului diversele mele observatii pe tema daca va tenteaza sa incercati.
Reteta de mai jos este una foarte usoara, aveti varianta printabila ca sa va fie la indemana dar si un video atasat – ce ziceti, preparam impreuna?

Inghetata simpla de banane cu nutella – reteta video

Daca va place, nu uitati sa va abonati la canalul meu youtube si veti vedea imediat ce apare un nou video.
 

Inghetata simpla de banane cu nutella – reteta printabila

Tipareste reteta

Inghetata zzzuper-easy–din 2 ingrediente (reteta video atasata)

Tip de reteta: I
Bucatarie: de vara
Timp de preparare: 5 minutes
Timp de gatire: 30 minutes
timp total: 35 minutes
Autor: Laura - www.casutalaurei.ro
O inghetata rapida, perfecta pentru incepatori

Ingrediente

  • banane – vreo 4 la numar
  • 5 linguri de Nutella
  • optionale: biscuiti maruntiti chipsuri de ciocolata s etc. etc. etc

Mod de preparare

  1. Decojim bananele si le rupem bucati pe care le asezam in cuva blenderului.
  2. Adaugam si Nutella si mixam pana obtinem o compozitie omogena.
  3. Turnam in masina de inghetata si lasam la mixat jumatate de ora.
  4. Iasa o compozitie mai moale, daca o vreti mai inghetata, puneti-o la congelator pentru inca o jumatate de ora.

Notite

Daca nu aveti masina de inghetata, puneti compozitia intr-o caserola si puneti-o la congelator. In urmatoarele doua ore, din sfert in sfert de ora, scoateti si mixai inghetata, prevenind astfel formarea acelor de gheata si ajutand la obtinerea unei texturi cremoase.

Vreti sa inghetati banane?
Prima data cand am inghetat banane, le-am pus in congelator intregi, intre timp m-am mai desteptat si am inceput a le taia bucatele mai mici inainte de a le pune la congelator. Sunt mai usor de tocat in robot.
Inca o observatie: daca le-ati lasat sa se dezghete prea mult, n-ar fi o idee rea sa le puneti putin sa-si scurga sucul, mai ales daca aveti banane mai coapte cum a fost cazul la mine.
Mai e o chestiune: robotul nu trebuie sa fie prea slab, asa incat daca stiti ca unealta voastra n-ar face fata la maruntit seminte, de pilda, ar fi o idee mai buna sa lasati bananele sa se decongeleze, le pasati cu nutella si apoi le bagati iar la congelator pentru o inghetata veritabila. E mai bine decat sa va riscati si sa va ardeti electrocasnicul pretios. Al meu aparat desi facea fata la maruntit seminte, la prima maruntire a unei banane inghetate era sa succombeze, a facut fata dar a ramas cu o usoara……raguseala (face un zgomot infernal) dupa experienta, asa ca de atunci m-am invatat minte si las fructele sa fie aproape dezghetate inainte de a le baga in masina.
Daca bananele sunt doar jumatate dezghetate si robotul face fata, o sa va iasa o inghetata mai moale; tot asa – pentru o inghetata…… foarte inghetata punem o ora -doua la congelator (nu uitati ca din cand in cand – cam la o jumatate de ora – sa amestecati amestecul  ce sta sa inghete: va fi mai cremoasa si fara ace de gheata (Yaaaac!) in compozitie. La mine n-a fost cazul, delicatesa de mai sus a fost facuta pentru feciori care oricum nu primesc nimic prea rece, asa ca le-am dat-o sub forma de budinca doar putintel rece. Preparatul final are gust de banana, cu atat mai mult cu cat nici n-am pus toata cantitatea de Nutella de mai sus iar feciorii mei au fost foarte incantati si doritori s-o devoreze pe loc. Ceea ce nu ma mira caci e buuuuuuna.
Parol!
Inghetata din banane si nutella

Published by

Bine ai venit in Casuta Laurei! Sunt Laura, femeie optimista, creativa, sotie, mamica cu o pasiune scapata de sub control pentru gatit - incerc tot felul de retete culinare diverse, reteta de mancare variate, retete de desert de casa, retete de prajituri. Ma pasioneaza si organizarea si gospodarirea eficienta sub deviza ”Muncim ca sa traim, nu traim ca sa muncim”. Ce zici, ne imprietenim?

Comments · 2

Lasă un răspuns

*

1 Shares
Share1
Pin
+1
WhatsApp