Etichetă: C

Concassé de rosii – bonus tehnica blansarii rosiilor
Concassé de rosii, adica pulpa de rosii despielitate si fara samburi, usor de facut si potrivita pentru a fi folosita intr-o gramada de retete de supe si ciorbe, tocanita, paste, sosuri. Cum blansam rosiile si cum preparam o reteta de concassé de rosii.

Carne in untura la borcan, garnita sau oala – reteta scrisa si VIDEO
Carne in untura la borcan sau carne la garnita cum am vazut ca i se mai spune, reteta traditionala, taraneasca, delicioasa, cu ajutorul careia sa conserva un timp indelungat carnea, scufundata in untura. Cum se pregateste carne in untura la borcan in familia noastra