Desert Chococcino

Desert Chococcino, jeleu de cafea cu lapte, o reteta simpla si savuroasa. Adaptat dietei Dukan.

Desert Chococcino

Aceasta reteta e Dukan type dar poate fi foarte usor adaptata unei diiete normale. In loc de indulcitor putem folosi zahar, miere sau sirop de agave. In loc de lapte fara grasime, folosim unul integral sau,si mai bine, smantana lichida, grasa pentru un plus de cremozitate.

Am savurat-o ca pe un desert de sine statator dar cel mai bine, cred eu, ii sta alaturi de o cupa de inghetata –mmmmm si niscaiva sirop delicios de ciocolata. Pfff, hai ca ma aberez.

Desert Chococcino – reteta completa, printabila

Desert Chococcino

Jeleu Chococcino

Reteta gatita, scrisa si publicata de Laura
Un desert lejer in stil Dukan
fel de mancare Desert
bucatarie Dukan

Reteta VIDEO

Ingrediente
  

  • 500 ml. lapte ­ degresat
  • 1 plic gelatina
  • 1 lingura indulcitor
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingura cafea ness

Mod de preparare
 

  • Incalzim laptele pana la punctul de fierbere. Nu lasati sa dea in clocot.
  • Il luam de pe foc si adaugam gelatina, amestecand bine sa se topeasca si sa incorporeze in lichid. NOTA Grija ca laptele sa nu fie la temperatura de fierbere, va anula capacitatea gelatinei de a inchega jeleul.
  • Adaugam cafeaua, cacaua si indulcitorul.
  • Ca sa nu fie cocoloase, o fac separat intr-o cescuta, amestec cacaua, nessul, indulcitorul cu putin lapte (foarte putin, o lingurita) si amestec sa sparg eventualele cocoloase.
  • Torn apoi in cana cu lapte fierbinte si omogenizez tot aspicul.
  • Punem in cupe si bagam la frigider circa trei ore pana se intaresteca un jeleu cuminte ce este.
Ai incercat reteta asta?Lasa o vorba si spune-ne parerea ta!
CategoriesDesert
blank
Laura

Bine ai venit in Casuta Laurei! Sunt Laura, femeie optimista, creativa, sotie, mamica cu o pasiune scapata de sub control pentru gatit - incerc tot felul de retete culinare diverse, reteta de mancare variate, retete de desert de casa, retete de prajituri. Ma pasioneaza si organizarea si gospodarirea eficienta sub deviza ”Muncim ca sa traim, nu traim ca sa muncim”. Ce zici, ne imprietenim?

  1. blank
    mikimik says:

    laura, ai niste retete super bune! te rog, poti strange retele dukan intr-un loc, sub o eticheta: RETETE DUKAN?
    ASA LE GASIM SI NOI MAI USOR.
    edith si laura adamache asa le au si merg la sigur cand caut ceva.
    te tog mult, mult de tot!

Iubim comentariile, deci comenteaza

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.