Chec cu miere

Chec cu miere
54 Shares

Avem chec cu miere, dulcele perfect sa acompanieze o cana de ceai sau o cafea aburinda. Are gust de turta dulce. Ceea ce este perfect pentru ca feciorilor mei le place turta dulce.

Chec cu miere

Haideti sa trecem la treaba ca pofta e maaaare

Chec cu miere – reteta completa, printabila

Chec cu miere
0 from 0 votes
Tipareste reteta

Chec cu miere

Un chec usor de facut

Tip de reteta Desert
Bucatarie usoara
Timp de preparare 10 minutes
Timp de gatire 30 minutes
timp total 40 minutes
portii 6 portii
Autor Laura

Ingrediente

  • 250 gr. miere
  • 200 gr. smantana
  • 2 oua
  • 1/4 ceasca unt usor incalzit
  • 300 gr. faina cernuta
  • 1/2 lingurita bicarbonat care se va dizolva in putina zeama de lamaie
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 pachetel zahar vanilat

optional

  • 1 lingura cacao

Mod de preparare

  1. Se bate spuma mierea cu ouale.

  2. Adaugam smantana, praful de copt, zaharul vanilat si bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamaie.

  3. Amestecam bine.

  4. Punem untul si faina, putin cate putin. Amestecam ca sa nu se formeze cocoloase.

  5. Asezam compozitia in forma de chec unsa si presarata cu faina (eu am tapetat-o cu hartie de copt). Forma Trebuie sa fie suficient de inalta deoarece compozitia va creste mult la copt.
  6. Eu am vrut sa pun si cacao, asa ca am pus doar jumatate din compozitie in forma iar in restul aluatului am adaugat cacaua, am amestecat sa se omogenizeze si am turnat in forma, amestecand usor.

  7. Se coace la foc potrivit in cuptorul preincalzit la 180 grade C.

 

Sursa retetei (cu miculute modificari): ”Retete cu miere” – Adda Deleanu (1974)

Cozonac cu miere

54 Shares

Published by

Bine ai venit in Casuta Laurei! Sunt Laura, femeie optimista, creativa, sotie, mamica cu o pasiune scapata de sub control pentru gatit - incerc tot felul de retete culinare diverse, reteta de mancare variate, retete de desert de casa, retete de prajituri. Ma pasioneaza si organizarea si gospodarirea eficienta sub deviza ”Muncim ca sa traim, nu traim ca sa muncim”. Ce zici, ne imprietenim?

Comments · 3

  1. Arata delicios! Nu situ de ce ai afirmat ca ar avea gust de turta dulce. Imi seamana mai mult a prajitura casei sau ceva similar. Trebuie sa-l incerc zilele viitoare.

Leave a Reply

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.