Ce gatim de Craciun?
Poate va ganditi la meniul de Craciun dar nu v-ati hotarat inca.
Poate mai aveti un locsor, acolo, pentru sugestii….Vreau sa va ajut in aceasta privinta si va recomand niste reteta incercate de mine si care poate va vor imbia sa le pregatiti. Sper ca tocmai ati mancat si nu sunteti flamanzi, nu de alta dar n-as vrea sa va chinui cu pofte ci doar sa va ajut sa decideti sau sa va ofer noi idei.
Sunteti gata?
La aperitive, pentru un mic dejun lejer si rapid, va sugerez trei feluri care contrabalanseaza genul de gustari grele de sezon (carnati, cartabosi etc.):
Va recomand scones sa le incercati macar o data. Sunt delicioase si au marele avantaj ca pot fi pregatite dinainte, pot fi congelate si scoase la nevoie, incalzite in cuptor…..Sunt bune rau.
Ardeiul umplut cu branza si bruschetele de mazare se prepara foarte repede si dau o nota de prospetime binevenita sarbatorilor.
Sau poate va tenteaza niste salate:
Pentru o masa de Craciun, ma ispiteste mai degraba ceva usor si (cat mai) sanatos precum puiul la tigla. Totusi cand rememorez pieptul de porc crocant, imi dau seama ca este o idee destul de greu de refuzat. Ca doar o data-n an e Craciunul…
Pentru desert, trei retete de prajituri delicioase:
Prajitura Gabriela, prajitura Snickers sau prajitura alba
Ce bem…..
Eggnog, Good night cocoa, laptic nochebuena
Daca aveti curaj
O casuta de turta dulce este provocarea suprema de sezon. E migaloasa dar rezultatul merita.
Pentru alte idei, mai puteti rascoli in cartea de bucate, mai ales la prajituri mi-a fost tare greu sa ma hotarasc cu trei propuneri. Voi la ce meniu v-ati gandit?