Supe si ciorbe – trucuri si secrete pentru preparate reusite si gustoase
| |

Supe si ciorbe – trucuri si secrete pentru preparate reusite si gustoase

Supe si ciorbe, un preparat foarte popular a romani, sanatos si nutritivi; ca fiecare reteta sa iasa perfect, urmeaza aceste sfaturi, trucuri si secrete vintage a la 1925 despre cum sa gatim cea mai buna si mai hranitoare supa sau ciorba. M-am gandit ca n-ar strica sa abordam aceasta tema urmarind in paralel sfaturile si…

Ciorba de fasole boabe cu afumatura si tarhon
| |

Ciorba de fasole boabe cu afumatura si tarhon

Ciorba de fasole boabe cu tarhon, reteta clasica, traditionala, gatita cu fasole boabe, cu afumatura si tarhon – dupa dorinta, o reteta savutoasa, indragita de toata lumea   Ciorba de fasole boabe cu tarhon, noua reteta din colectia doamnei Comsa: poate fi pregatita atat in varianta de dulce cat si in cea de post. In…

Ciorba de vitel
|

Ciorba de vitel

 Nu prea mi-a stat in fire pana acum dar, mai nou, m-am apucat de preparat cate o ciorbita – a venit randul la o ciorba de vitel. Vreti si voi? Daca da, pregatiti urmatoarele ingrediente, suflecati manecile si sa ne apucam de treaba: Ingrediente: – carne de vitel cam 400 – 500 grame – 2…

|

Ciorba de tarhon

Ciorba de tarhon, o reteta satioasa, hranitoare, numai buna in anotimpul rece. Imi place gustul tarhonului si, implicit, apreciez orice mancarica ce contine aceasta plantuta. Ciorba aceasta imi place in mod deosebit datorita senzatiei de bine ce se instaleaza in stomac o data ce am gustat-o. Personal o prefer limpede, strecurata de zarzavaturi. Dar la…

End of content

End of content