Omleta pizza este o reteta perfecta pentru un mic dejun satios, o pizza falsa, cu blat de omleta si topping la aleere deasupra. Aceasta reteta este gustoasa si satioasa, perfecta pentru un mic dejun consistent. Porneste de la reteta de baza a omletei si transforma banala omleta intr-o varianta rapida ca de pizza. De unde si…
Ciorba de tarhon, o reteta satioasa, hranitoare, numai buna in anotimpul rece. Imi place gustul tarhonului si, implicit, apreciez orice mancarica ce contine aceasta plantuta. Ciorba aceasta imi place in mod deosebit datorita senzatiei de bine ce se instaleaza in stomac o data ce am gustat-o. Personal o prefer limpede, strecurata de zarzavaturi. Dar la…
Musaca cu carne tocata si cartofi, reteta simpla, rustica, reteta soacrei, o mancare alcatuita din cartofi si carne tocata, asezate alternativ in straturi. La mama acasa, nu se gatea musaca asa incat aceasta reteta o am de la soacra. Am ajuns sa fiu fana a acestei mancari. Toata savoarea musacalei consta in maiestria cu care…
Carnea, de la orice animal ar proveni are aceeasi structura de baza. Ce consumam noi drept carne, este in fapt fibra musculara, grasime si tesuturi conjunctive. Asezare si rolul tesutului muscular in corp determina si cantitatea de grasime continuta dar prezenta tesuturilor conjunctive. Cand vine vorba de gatit carnuri, intregul concept se invarte in jurul…
Sufleu de peste, o reteta tip aperitiv, interesanta, spornica, explicata pas cu pas. Imi place pestele. E gustos, usor si sanatos si exista o multitudine de moduri de a-l prepara. L-am preparat sub forma de salate aici si aici sau sub forma de pasta aici. Sfaturi si trucuri cum sa obtii un sufleu perfect…
Ciocolata calda clasica, cu consistenta matasoasa, reteta ca pe vremea bunicii, usor de facut, cu ingrediente la indemana. O tratatie perfecta in zilele geroase.
In primul rand, la aceasta prajitura acrisoara si usoara, trebuie sa fim atenti la culoarea rahatului turcesc pe care-l cumparam deoarece aceasta va fi si culoarea cremei. Din experienta proprie, cele mai potrivite sunt culorile rosu sau galben, culoarea verde dandu-i un aspect mai…exotic.Alaturi de cantitatea de 500 grame de rahat, mai avem nevoie de…
Marti e ziua socrutei mele dragi si, cu acest prilej, intentionez sa fac o prajitura care imi place mie tare mult de cand ma stiu. Dar pentru asta trebuie sa pregatesc intai foile de prajitura care vor trebui sa stea doua trei zile invelite in staniol (ca sa se inmoaie) dupa care vor fi numai…
Prajitura cu ness si blat pufos de cacao cu nuca, reteta festiva, prajitura fina, de ocazie, usor de facut, gustoasa, cu blat de cacao cu nuca, crema fina de ness cu unt si topping de nuca rumenita si taiata grosier
End of content
End of content