O reteta simpla si satioasa
Reteta de cartofi gratinati cu susan este una simpla si gustoasa , mai toata treaba o face cuptorul, este o mancare perfecta atunci cand ne dorim ceva bun, satios – este genul de mancare care poate fi pregatit din timp pentru mai tarziu, urmand apoi doar sa pui la cuptor.
Fiind la dieta (Riina), am ales s-o pregatesc intr-o zi de amidoane. E o reteta perfecta pentru o zi de post iar daca are alaturi o salata de verdeturi (de care vreti voi) e o masa perfecta.
Daca doriti inspiratie pentru alte idei de retete cu cartofi, vedeti aici.
Cartofi gratinati cu susan – reteta completa, printabila
Cartofi gratinati cu susan
O reteta simpla si satioasa
Reteta VIDEO
Ingrediente
- 12 cartofi ( 2- 3 per portie)
- seminte de susan
- sare dupa gust
- piper dupa gust
- 2 - 3 linguri ulei
Mod de preparare
- Spalam bine cartofii si ii punem la fiert in coaja.
- Cand sunt gata, ii lasam nitel sa se racoreasca, ii decojim si ii taiem fie in patru bucati, fie (varianta mea preferata) cuburi.
- Ungem fiecare felie de cartofi cu ulei, si presaram deasupra sare, piper si seminte de susan.
- Cu grija, punem cartofii intr-o tava neaderenta si ii dam la cuptor pentru 25 de minute pana vor prinde o minunata culoarea aurie. Hm, 25 de minute zicea in revista, mie mi-a luat mai mult timp, poate nu era cuptorul suficient de incins.
Nutrition
Serving: 200gCalories: 370kcalCarbohydrates: 79gProtein: 16gFat: 0gSaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 63mgPotassium: 2639mgFiber: 15gSugar: 0gVitamin C: 72.8mgCalcium: 192mgIron: 20.7mg
Ai incercat reteta asta?Lasa o vorba si spune-ne parerea ta!
CategoriesRetete de post / vegane
Laura si mie imi place cuburi si susanul!O sa-i incerc cred ca-s grozavi!
O zi buna!
Sunt buni, doar ca trebuie verificati mai es ca alti cartofi pentru ca sunt “pe uscat” in cuptor.