Budinca de chia

Budinca de chia , retete de desert rapida, usor de facut, foarte hranitoare si lejera. Cum preparam o budinca de seminte chia va voi povesti de indata.

budinca de chia

De multe ori, am pus in jurnalul gospodaresc saptamanal budinca de chia ca fel servit mai ales la micul dejun si de fiecare data, imi aminteam ca inca nu am publicat reteta. In fapt, reteta e foarte simpla si permite multe variatii, putand deveni chiar un desert mai fitos cu ingredientele potrivite.

Despre semintele chia am mai vorbit. Ce ste important sa stiti cand le utilizati, este ca ele nu pot fi digerate si absorbite de catre corpul uman decat daca au fost in prealabil inmuiate 10 minute in lichid. Gustul lor este neutru, putand fi solosite atat la mancaruri sarate cat si la deserturi.

Budinca de chia – reteta completa, printabila

Tipareste reteta

Budinca de chia

Tip de reteta: Desert
Bucatarie: usoara
Timp de preparare: 10 minutes
timp total: 10 minutes
portii: 4 portii
Autor: Laura

Ingrediente

  • 250 ml lichid In principiu, lapte vegetal, de migdale, sau de soia, Eu am folosit lapte de cocos.
  • 2 linguri seminte chia
  • 1 - 3 linguri sirop de artar sau miere
  • afine, nuci, seminte, felii de banane, capsuni, scortisoara, granola dupa preferinte

Mod de preparare

  1. Se amesteca lichidul cu semintele de chia si cu indulcitorul, se lasa deoparte 10 minute.

  2. Eu am amestecat doar jumatate din cantitatea de chia cu lapte, cealalta jumatate am amestecat-o cu lichid din compot. Aici combinatiile sunt la liber, puteti amesteca lapte cu fructe, le puteti face in mai multe  culori si pune in straturi ulterior....

  3. Cand s-a ingrosat, se aseaza in paharele de servit.

  4. Apoi se amesteca din nou.
  5. Se pun deasupra fructe, musli sau seminte in combinatiile preferate.

  6. Se poate consuma imediat sau se lasa la frigider 2 / 3 ore sau chiar peste noapte.

budinca de chia

Published by

Bine ai venit in Casuta Laurei! Sunt Laura, femeie optimista, creativa, sotie, mamica cu o pasiune scapata de sub control pentru gatit - incerc tot felul de retete culinare diverse, reteta de mancare variate, retete de desert de casa, retete de prajituri. Ma pasioneaza si organizarea si gospodarirea eficienta sub deviza ”Muncim ca sa traim, nu traim ca sa muncim”. Ce zici, ne imprietenim?

Comments · 2

Lasă un răspuns

*

0 Shares
Share
Pin
+1
WhatsApp