Din stiinta bunicii: pastrarea carnei in timpul verii
Pastrarea carnei in timpul verii – sfaturi de la 1925, din experienta si stiinta bunicii.
Chiar asa: cum avea loc pastrarea ”carnei” in timpul verii pe vremea bunicii?
Pastrarea carnei in timpul verii – sfaturi de la 1925, din experienta si stiinta bunicii.
Chiar asa: cum avea loc pastrarea ”carnei” in timpul verii pe vremea bunicii?
FacebookTweetPinPrintEmailLikeShareShares296 Scones, mici chifle englezesti, pufoase si fragede, perfecte pentru mic dejun caci nu necesita multa framantare si sunt gata rapid. “Citeste reteta cu atentie inainte de a te apuca s-o prepari” – regula de baza in gatit. De data asta, am ignorat-o cu gratie si, ca urmare, am intins aluatul cam subtire – si…
FacebookTweetPinPrintEmailLikeShareShares205 Pui cu caju, o reteta delicioasa si rapida, de inspiratie asiatica, are un contrast interesant intre moliciunea carnii si bucatelele prajite de caju. Reteta aceasta in stil asiatic de pui cu caju o am din Good Food. E in stil stir fry care-mi place pentru ca se bazeaza pe imbinarea creativa de arome. In plus,…
FacebookTweetPinPrintEmailLikeShareShares140 Chutney condimentat de sfecla rosie, reteta picanta de inspiratie indiana, un soi de muratura picanta, perfecta langa o friptura in zile reci de iarna Vazand aceasta reteta in “Good Food”, am devenit foarte curioasa: ce gust o avea? Sa stiti ca pana la urma, acest chutney e foarte bun, aromat (nici nu se poate…
FacebookTweetPinPrintEmailLikeShareShares50 Astazi ma roade o curiozitate: cum se spalau vasele la 1925? Pe când eram în Franţa, gazda mea îmi povestea despre nepoata ei care, având bebe mic, tocmai îşi achiziţionase o masină de spălat vase. M-am mirat în sinea mea de aşa lux: Ce mare lucru, cât îţi ia să speli vasele? Ei bine, azi…
FacebookTweetPinPrintEmailLikeShareShares9 Mocha Frapuccino, reteta simpla de bautura, vegana, cu cafea, nuca de cocos si ciocolata, usor de preparat, perfecta pentru o seara rece de iarna. Dupa cum ma stiti, sunt o mare amatoare de cafea. Asa ca nu mira pe nimeni ca atunci cand am vazut aceasta bautura pe Minimalist Baker, m-am indragostit instant. Dana (gazda Minimalist…
FacebookTweetPinPrintEmailLikeShareShares304 Tacos este o mancare mexicana de care am auzit destul de mult – in special prin serialele si filmele americane. Pare o mancare foarte populara si mi-a starnit curiozitatea. Clar, nu e ceva complicat, nici pretentios. E o varianta potrivita pentru o cina nu foarte grea. Poate fi servita ca gustare la iarba verde…